テーマは「お弁当」でした。参加者の皆さん、豊富に話題をお持ちで海外のお弁当梱包事情や崎陽軒のお弁当、醤油入れのヒョウちゃん、わたしのお弁当作りストーリー、中食、ほかほか弁当〜お弁当屋の今昔、オカモチ、出前、テンヤモノetc… まさに話題は縦横無尽に......

気温の高い炎天下の中でしたが、数年ぶりの箸感謝祭は厳かに行われて、 箸をお焚き上げしていただきました。 コロナの影響でしばらく開催が出来なかったので、今回多くの方が参列していました。 こうした神事が続くことで、日本人の脈々とつながれていく意識があります。...

縦横無尽に「食べる」を語る会を始めました。 「食べることは生きること」 美味しいものを食べると、やっぱり幸せな気持ちになりますね(*´꒳`*) 食いしん坊万歳♪ 昔、昔、わたしは登山最中に雪が降ってきて、遭難の危機になり、 休憩なしで、ひたすらお腹ペコペコで歩くことに…...

伝統的な日本の食スタイルから和意識を未来へかけはし 歴史ある鎌倉、明王院にて初開催のワークショップでした。 午前中は風雨で心配でしたが、午後には晴れ間になり美しい空も見られ、ホッとしました。 箸の奥深さに気づきがたくさんありましたと感想いただき、嬉しい限りです。...

鎌倉駅前蔵書室にて18：00～の夜間で短い時間でしたが、かまくら駅前蔵書室の鈴木さんのサポートもいただき、講座&実食を無事終了できましたm(__)m 箸の由来から嫌い箸、三手取りなどお箸のことを真剣に学んだ後は、タイプの違う2種の お酒とともに楽しく箸づかいをいざ実践！...