ありがとうございました。参加者が多く、みなさんの質問話も聞けてよかった。
横堀さんのお人柄を感じられる講習会だったし、とても居心地よく、いい雰囲気で
楽しかったです。
野菜は素材の味が濃くて、おにぎりは、つやつやしていて水分もちょうどよく、冷えたお米でも最高の甘みと美味しさでした。特にけんちん汁に感動!
野菜だけで肉を入れなくてもとても味が出ていて、一品一品の味が美味しかったです。
実際に試食できたので、野菜の良さ、エネルギーの高さも感じることができました。
とにかく美味しかったです。柚子大根も好きでした。次の機会も楽しみにしています。
Comments